Levadura en Polvo - Dr Oetiker

La levadura es el ingrediente principal de una receta. Es lo que asegura la suavidad y el crecimiento. Elegir el producto adecuado marca la diferencia.

Nuestra Levadura Química en Polvo es perfecta para que tu pastel quede ligero y esponjoso. Miles de pasteleros utilizan nuestras levaduras a diario para garantizar el mejor resultado para sus pasteles.
¡El secreto para un pastel suave y esponjoso está en usar la levadura correcta! Al ser de doble acción, nuestra levadura alcanza su punto máximo de acción bajo el calor del horno, asegurando un crecimiento uniforme y una textura esponjosa para tu masa.

INDICACIONES DE USO: Use 1 cucharada (sopera) de Levadura Química por cada 500 g de harina de trigo. HAGA LA PRUEBA EN AGUA CALIENTE. ESTA LEVADURA REACCIONA CON EL CALOR.

Ingredientes: almidón de maíz (Bacillus thuringiensis y/o Streptomyces viridochromogenes y/o Agrobacterium tumefaciens y/o Zea mays y/o Sphingobium herbicidovorans), leudantes químicos: pirofosfato ácido de sodio, bicarbonato de sodio y fosfato monocálcico. ALÉRGICOS: PUEDE CONTENER HUEVOS, SOJA, LECHE, TRIGO, CENTENO, CEBADA Y AVENA. CONTIENE GLUTEN.

Presentaciones:
Química en polvo 100g Pouch, Química en polvo 100g Frasco, Química en polvo 200g Frasco,