Cobertura De Chocolate Top - Gotas 1,010kg HARALD

La cobertura Top chocolate de Harald es ideal para la producción de dulces en panaderías, confiterías, buffets, atendiendo la alta demanda de estos comercios, con más agilidad, ya que no requiere el proceso de templado. Funciona perfectamente para derretir, bañar y añadir sabor y textura a sus conos trufados, bañar trufas, bombones, postres y mucho más. Información adicional. El producto no necesita templado, ya que es una cobertura. Almacenar en un lugar seco y ventilado, a temperatura ambiente de hasta 25°C. Envase en gotas. Contiene 1,01kg.