{"product_id":"miolo-cuvee-giuseppe-cabernet-merlot-2020-750ml","title":"Miolo Cuvée Giuseppe Cabernet Merlot 2020 - 750ml","description":"MERLOT \u0026amp; CABERNET SAUVIGNON- MIOLO CUVÉE GIUSEPPE\n\u003cspan id=\"docs-internal-guid-952d3c14-7fff-5d83-78c7-3ca922686ef4\"\u003e\u003cspan\u003eVIÑEDO \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003cspan id=\"docs-internal-guid-952d3c14-7fff-5d83-78c7-3ca922686ef4\"\u003e\u003cspan\u003eColor púrpura, rojo rubí intenso. Alta intensidad aromática, con armonía entre fruta y roble. Notas de mermelada de frutas, pasas, café, grosella negra y cacao. Miolo Cuvée Giuseppe es un vino bien estructurado, con gran cuerpo, taninos marcados y armoniosa presencia de madera. \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003cspan id=\"docs-internal-guid-952d3c14-7fff-5d83-78c7-3ca922686ef4\"\u003e\u003cspan\u003eVariedad \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003cspan id=\"docs-internal-guid-952d3c14-7fff-5d83-78c7-3ca922686ef4\"\u003e\u003cspan\u003eGraduación alcohólica total \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e14%v\/v \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003cspan id=\"docs-internal-guid-952d3c14-7fff-5d83-78c7-3ca922686ef4\"\u003e\u003cspan\u003eAcidez total \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e5.40g\/l \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003cspan id=\"docs-internal-guid-952d3c14-7fff-5d83-78c7-3ca922686ef4\"\u003e\u003cspan\u003epH \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e3.72 \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003cspan id=\"docs-internal-guid-952d3c14-7fff-5d83-78c7-3ca922686ef4\"\u003e\u003cspan\u003eAzúcar residual \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e2.98 g\/l \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003cspan id=\"docs-internal-guid-952d3c14-7fff-5d83-78c7-3ca922686ef4\"\u003e\u003cspan\u003eLas uvas utilizadas en este vino fueron seleccionadas de las mejores parcelas de los viñedos de la familia Miolo en Vale dos Vinhedos, Serra Gaúcha, cosechadas a mano, despalilladas, seleccionadas a mano en una cinta transportadora de selección y transferidas a los tanques de fermentación. La maceración se realizó en tanques de acero inoxidable con fermentación alcohólica simultánea. Para una extracción lenta y selectiva de color y taninos, el mosto se homogeneizó con los hollejos seis veces al día, utilizando el método Pigeage. Maceración post-fermentativa durante 20 días, seguida de trasiego. Maduración en roble francés nuevo durante 1 año. Luego los vinos se mezclan y embotellan. \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003cspan id=\"docs-internal-guid-952d3c14-7fff-5d83-78c7-3ca922686ef4\"\u003e\u003cspan\u003eRegión \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eVale dos Vinhedos - Serra Gaucha \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003cspan id=\"docs-internal-guid-952d3c14-7fff-5d83-78c7-3ca922686ef4\"\u003e\u003cspan\u003eAltitud \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e650m s.n.m. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLatitud \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e29º Sur \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003cspan id=\"docs-internal-guid-952d3c14-7fff-5d83-78c7-3ca922686ef4\"\u003e\u003cspan\u003eEdad \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e5-12 años \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003cspan id=\"docs-internal-guid-952d3c14-7fff-5d83-78c7-3ca922686ef4\"\u003e\u003cspan\u003eOrientación de las hileras \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eNorte Sur \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003cspan id=\"docs-internal-guid-952d3c14-7fff-5d83-78c7-3ca922686ef4\"\u003e\u003cspan\u003eSistema de conducción \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eEspaldera \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003cspan id=\"docs-internal-guid-952d3c14-7fff-5d83-78c7-3ca922686ef4\"\u003e\u003cspan\u003eSistema de plantación \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e4545 vides\/ha. \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003cspan id=\"docs-internal-guid-952d3c14-7fff-5d83-78c7-3ca922686ef4\"\u003e\u003cspan\u003eRendimiento \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e6000 - 7000 kg\/ha. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ePatrón \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eP1103, SO4 \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003cspan id=\"docs-internal-guid-952d3c14-7fff-5d83-78c7-3ca922686ef4\"\u003e\u003cspan\u003eSuelo \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSuelo arcilloso rocoso con una profundidad de 120cm \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003cspan id=\"docs-internal-guid-952d3c14-7fff-5d83-78c7-3ca922686ef4\"\u003e\u003cspan\u003eTEMPERATURA DE SERVICIO: 16-18° \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\nMARIDAJE   Servir con carnes asadas y a la parrilla,\ncordero o cabra, jabalí o filete, cochinillo asado, pasta con salsas de tomate, salsas a base de champiñones, trufas, risotto y quesos maduros.\n\u003cdiv class=\"gmail_default\"\u003eEste producto es ofrecido y suministrado por Brazilian Style Trading Pty LTD, [Licencia de Licores LIQP770017077. Tenga en cuenta que este producto no puede ser entregado en Zonas Secas. Brazilian Style Trading Pty LTD apoya el Servicio Responsable de Alcohol. Bajo la Ley de Licores de 2007, es ilegal vender o suministrar alcohol a, u obtener alcohol en nombre de, una persona menor de 18 años\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"gmail_default\"\u003e \u003c\/div\u003e","brand":"Miolo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59279541764177,"sku":"WI15743","price":33.9,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1030\/7816\/6609\/files\/MICMCUVEE_2ceb08f9-38ae-43e8-bd5c-93775f9abc9a.png?v=1775607070","url":"https:\/\/meubrasilonline.com\/es\/products\/miolo-cuvee-giuseppe-cabernet-merlot-2020-750ml","provider":"MEU BRASIL ONLINE","version":"1.0","type":"link"}